Para os bons gourmets, impossível ir a Buenos Aires
sem experimentar uma parrillada.
Prato comum nas mesas
argentinas, é uma delicia e vale a pena experimentar.
Difere do nosso churrasco, no modo de preparar.
No lugar do sal grosso que nós usamos no churrasco, eles
usam sal fino, que é adicionado quando a carne está quase
pronta. Leva linguiça, miúdos de boi e pedaços de carne.
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